Betreiben Sie ein Café oder ein Restaurant, gehört ein Kaffeevollautomat zur Ausstattung. Da der Kaffeevollautomat ständig im Einsatz ist, muss er einiges aushalten, er muss robust sein. Ein Kaffeevollautomat, wie er für den Hausgebrauch angeboten wird, ist nicht geeignet, Sie benötigen einen Kaffeevollautomat für Profi. Er ist deutlich teurer als ein Automat für den Haushalt, doch ist er besser verarbeitet und auf einen Dauerbetrieb ausgelegt.
Kaffeevollautomat für Profi – die Merkmale
Der Kaffeevollautomat für Profi hat einen großen Wassertank oder verfügt zusätzlich über einen Frischwasseranschluss. Ein großes Mahlwerk ist vorhanden, damit es sich nicht aufheizen kann, besteht es häufig aus Keramik. Ein Mahlwerk aus Keramik ist deutlich verschleißfester als eines aus Stahl. Beim Mahlwerk können Sie zumeist verschiedene Mahlgrade einstellen, abhängig davon, ob der Kaffee grob oder fein gemahlen werden soll. Mit dem Kaffeevollautomat für Profi bereiten Sie verschiedene Kaffeegetränke wie Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato zu, ein Milchaufschäumer ist integriert. Zumeist handelt es sich dabei um eine Dampfdüse, mit der Sie cremigen Milchschaum erzeugen und Muster in den Milchschaum bringen.